Gęsina w Biskupcu

Dodano: 2012-07-25

W dniu 22 lipca bieżącego roku odbyła się już IX edycja Święta Gęsi w Biskupcu, w województwie warmińsko-mazurskim.

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Z kraju

Dodaj do schowka

Organizatorami tego wydarzenia było Iławskie Stowarzyszenie Producentów Gęsi wraz z Wójtem Gminy Biskupiec przy współpracy Krajowego Związku Grup Producentów Rolnych – Izby Gospodarczej. Impreza została sfinansowana z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego. Honorowy patronat nad tym wydarzeniem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a opiekę medialną sprawował m.in. Twój portal rolniczy Gospodarz.pl.

Niemniej jednak uroczystość poprzedziła konferencja dotycząca „Rynku mięsa gęsiego i jego walorów”, podczas której można było zgłębić swoją wiedzę o gęsiach jako ptakach królewskich i ekologicznych. Ponadto poruszono takie kwestie jak systemy i sposoby promowania płodów rolnych i produktów żywnościowych, a także gwarantowany system jakości żywności QAFP w kontekście mięsa gęsiego.

Podczas tegorocznego Święta Gęsi odbył się wykład poświęcony walorom odżywczym i kulinarnym gęsiny, jak i również szybki kurs przygotowania potraw z tego gatunku mięsa. Ponadto spośród publiczności wybrano członków jury, której zadaniem było ocenienie przyrządzonych dań zgłoszonych do kulinarnego konkursu.

Niewątpliwie punktem kulminacyjnym była degustacja przygotowanych potraw z gęsi. W ten sposób każdy z uczestników miał okazję do spróbowania tego wyjątkowego mięsa. Ponadto można było również zakupić poszczególne elementy gęsi surowe lub wędzone.

Całość uświetniły liczne konkursy dla publiczności oraz występy artystyczne Cyrku Heca, zespołu Nocna Zmiana Bluesa, czy Kabaretu Kuzyni. W tym roku gwiazdą wieczoru był zespół Volver. Z kolei wieczorną imprezę taneczną poprowadził zespół MEGA DANCE.

źródło: Gospodarz.pl Foto: Gospodarz.pl

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Konferencja "Rynek mięsa gęsiego i jego walory" z okazji IX Święta Gęsi

Dodał: redakcja 2012-07-21 18:18:15, komentarzy: 0, suma ocen: +0

36
zdjęć

IX Święto Gęsi w Biskupcu

Dodał: redakcja 2012-07-23 15:47:49, komentarzy: 0, suma ocen: +4

121
zdjęć

Więcej galerii znajdziesz w dziale "galerie rolnicze"

Tematycznie podobne wiadomości

Kategoria: Z kraju
Powitanie polskiej prezydencji w najpiękniejszej wsi dolnośląskiej

2011-07-11,czytaj więcej
Kategoria: Drób i jaja
Producenci gęsiny nie spoczywają na laurach

2012-12-04,czytaj więcej
Kategoria: Drób i jaja
Zobacz jak nasi sąsiedzi świętują i... jedzą 11 listopada

2012-11-08,czytaj więcej
Kategoria: Drób i jaja
Gęsina w Polsce

2012-07-30,czytaj więcej
Kategoria: Z kraju
Gęsina w Biskupcu

2012-07-25,czytaj więcej

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.