Wiadomości
- Artykuły|Porady|Analizy
- Biznes
- Finanse
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Poradnik Ogrodnika
- Prawo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Targi
- Technika rolnicza
- Wiadomości giełdowe
- Z kraju
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- - Agencja Nieruchomości Rolnych
- - Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
- - Agencja Rynku Rolnego
- - Centrum Doradztwa Rolniczego
- - Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
- - Inspekcja Weterynaryjna
- - Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego
- - Krajowa Izba Biopaliw
- - Lubuska Izba Rolnicza
- - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- - Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa
- - Wielkopolska Izba Rolnicza
- - Zakład Ubezpieczeń Społecznych
- Ze świata
Logowanie
W dniu 16 czerwca 2011 roku miód drahimski został zarejestrowany przez Komisję Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne (rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 568/2011 z dnia 14 czerwca 2011 r.).
Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Miód
drahimski jest miodem pszczelim nektarowym. Pod nazwą „miód drahimski” może być
sprzedawanych pięć różnych miodów: gryczany, rzepakowy, wrzosowy, lipowy oraz
wielokwiatowy w postaci płynnej (patoka), kremowanej lub skrystalizowanej
(krupiec). Miód
ten zbierany jest na terenie gmin Czaplinek,
Wierzchowo, Barwice, Borne Sulinowo oraz Nadleśnictwa Borne Sulinowo, które są
położone na Pojezierzu Drawskim (woj. zachodniopomorskie). Nazwa „miód
drahimski” pochodzi od nazwy „Drahim” pierwotnej nazwy miejscowości Stare
Drawsko, gdzie wytwarzany jest miód drahimski. Obszar ten odznacza się silniejszymi wpływami oceanicznymi w
porównaniu z klimatem innych rejonów Polski, a sąsiedztwo Bałtyku wpływa na
ocieplenie zim i ochłodzenie okresu letniego.
Do specyficznych cech miodu drahimskiego należą: niski poziom HMF (hydroksymetylofurfuralu), wysoka zawartość cukrów redukujących oraz pyłku przewodniego. Ponadto, w miodzie drahimskim występują pyłki unikatowych roślin reliktowych i endemicznych. Szczególną cechą miodu wielokwiatowego jest bogate zróżnicowanie składu pyłków (udział żadnego z pyłków nie przekracza 35%), co wpływa na jego walory smakowe.
Grupa producencka miodu drahimskiego, czyli Stowarzyszenie Producentów Miodu Drahimskiego, wybrała Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz jednostki certyfikujące – COBICO Sp. z o.o., BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o. i TÜV Rheinland Polska Sp. z o.o. jako organy kontrolne przewidziane do przeprowadzania kontroli zgodności procesu produkcji ze specyfikacją.
źródło: http://www.ijhar-s.gov.pl/
Tagi powiązane z tym artykułem:
Tematycznie podobne wiadomości
-
Kategoria: Inne hodowle
I wiesz, co jesz - miód (cz.2 z 3)
2013-01-25,czytaj więcej
-
Kategoria: Inne hodowle
I wiesz, co jesz - miód (cz.1 z 3)
2013-01-21,czytaj więcej
-
Kategoria: Ze świata
Pyłki genetycznie modyfikowanej kukurydzy bezpieczne dla zdrowia
2013-01-21,czytaj więcej
-
Kategoria: Drób i jaja
Rynek drobiu i jaj konsumpcyjnych w Polsce i Unii Europejskiej (06-13 stycznia 2013)
2013-01-21,czytaj więcej
-
Kategoria: Drób i jaja
Ceny jaj spożywczych w Unii Europejskiej w grudniu 2012 i w styczniu 2013 roku
2013-01-18,czytaj więcej
Komentarze do wiadomości
Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy.
Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.
Ze świata
Rola, kształt i znaczenie Wspólnej Polityki Rolnej [video]
W coraz większym stopniu przedłużają się negocjacje w sprawie rozdysponowania finansów unijnych na kolejne 6 lat. W oczekiwaniu na rezultaty prowadzonych konsultacji zapraszam do obejrzenia krótkiego materiału video traktującego o znaczeniu WPR dla rolnictwa oraz jej kształcie na najbliższe lata. czytaj więcej
Z kraju
Biznes
Finanse
Ambitne cele prezydencji Irlandii w zakresie reformy Wspólnej Polityki Rolnej
Od 2013 roku w Polsce zwiększył się zakres kontroli tzw. wymogów wzajemnej zgodności w gospodarstwach rolnych (cross compliance - obszar C)
W 2012 roku rynek w branży leasingowej zwolnił. Wyraźny wzrost leasingu maszyn rolniczych i maszyn dla przemysłu spożywczego
ELF - aplikacja do wypełniania i drukowania wniosku o dopłaty do materiału siewnego [pobieralnia]











Dodaj do schowka
Śledziku
Facebooku
