Uczeni nie kryją dziwienia i nadziei, że może w końcu uda się zdemaskować winowajcę. Jak się okazuje ostatnimi czasy w Niemczech odkryto szczep bakterii EHEC na holenderskich warzywach. Co więcej poddano analizom także buraczane kiełki z tego kraju i na nich także znaleziono groźną bakterię.

Reakcja holenderskiej władzy była natychmiastowa. Na chwilę po dotarciu do nich najnowszych informacji zakazano sprzedaży kiełków buraków cukrowych jednego z producentów. Mimo to nieznana jest nazwa gospodarstwa, z którego owe kiełki pochodzą.

Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywność z Holandii wyraźnie podkreśla fakt, że odkryte na ich warzywach bakterie nie są tym samym szczepem, który jest odpowiedzialny za chorobę 2 900 i śmierć 30 osób.

Źródło pochodzenia epidemii nadal pozostaje wielką zagadka. Pojawiają się różne opinie na ten temat jednakże nadal nie ma 100% pewności. Jak zakłada włoski Minister Zdrowia, źródłem epidemii w Niemczech prawdopodobnie są kiełki lucerny, soczewicy, fasoli i kozieradki. Są to jednak tylko jego przypuszczenia, których jak na razie nie mogą potwierdzić żadne badania.

Tymczasem epidemia, która zaatakowała Europę zaczyna rozprzestrzeniać się w promieniu kilku tysięcy kilometrów. Z najnowszych danych wynika, że władze Tajlandii poinformowały o odkryciu bakterii E. coli w transporcie owoców awokado. Produkt ten pochodził z niewiadomego źródła, jednakże na pewno z naszego kontynentu.