Nielegalnym i niebezpiecznym środkiem dodawanym do pożywienia dla zwierząt był klenbuterol, który sprawia, że mięso tyczonych zwierząt jest chudsze. Środek ten działa stymulująco na lepsze spalanie tłuszczu poprzez lepsze dotlenienie tkanek powodując tym samym przyrost masy mięśniowej. Stosuje się go jeszcze w weterynarii, ale tylko w wybranych państwach.

Mimo niosących ze sobą licznych zagrożeń związanych z zażywaniem tego surowca, jest on dosyć znany w środowisku kulturystów oraz znają ja osoby, które w prosty i szybki choć niezbyt bezpieczny sposób chcą zredukować tkankę tłuszczową.

Spożywanie mięsa zwierząt, które otrzymywały tą substancję może być niebezpieczne i grozić co najmniej zatruciem jak miało to miejsce w Szanghaju w roku 2006, gdzie w ten sposób zachorowało około 330 osób.