Ponadto, w 2011 r. w Polsce działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego prowadziło także (Tabela 2):

• 203 producentów prowadzących działalność w zakresie wprowadzania na rynek produktów ekologicznych (z wyłączeniem importowanych z państw trzecich)
• 16 producentów prowadzących działalność w zakresie wprowadzania na rynek produktów ekologicznych importowanych z państw trzecich
• 17 producentów prowadzących działalność jako dostawcy kwalifikowanego materiału siewnego i wegetatywnego materiału rozmnożeniowego
• 17 producentów prowadzących działalność w zakresie pszczelarstwa
• 40 producentów prowadzących działalność w zakresie  zbierania roślin dziko rosnących i ich części, rosnących w sposób naturalny na obszarach naturalnych, w lasach i na obszarach rolniczych
• 2 producentów prowadzących działalność w zakresie akwakultury i/lub wodorostów morskich

Podobnie jak liczba producentów ekologicznych wzrosła także powierzchnia użytków rolnych uprawianych ekologicznymi metodami produkcji, przy czym wzrost ten wynosił ok. 10 %. W 2011 r., powierzchnia użytków rolnych uprawianych ekologicznymi metodami produkcji wynosiła 573 687,09 ha, z czego 357 251,09 ha stanowiła powierzchnia ekologicznych użytków rolnych po zakończonym okresie konwersji, a 216 436,0 ha powierzchnia ekologicznych użytków rolnych w okresie konwersji. W 2011 r. największa powierzchnia ekologicznych użytków rolnych (łącznie) była w województwach: zachodniopomorskim (119 349,65 ha), warmińsko-mazurskim (109 195,17) oraz podlaskim (48 884,93 ha).
 

Tabela 1. Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych w Polsce w 2011 roku

 

Tabela 2. Liczba producentów ekologicznych w Polsce, w podziale na kategorie działalności, w Polsce