Żyto podrożało, a pszenica i jęczmień są tańsze

Dodano: 2011-09-02

Według danych ARR, w trzecim tygodniu za żyto, żywiec wieprzowy i wołowy należało zapłacić więcej, a jęczmień, pszenica oraz indyki potaniały. Jedynie kurczęta brojlery oraz odtłuszczone mleko w proszku utrzymały swoją cenę w stosunku do tych sprzed tygodnia.

Żyto podrożało, a pszenica i jęczmień są tańsze

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Z kraju

Dodaj do schowka

W okresie od 15-21 sierpnia tego roku, ciągłe opadu deszczu skutecznie utrudniały lub też wręcz uniemożliwiały rolnikom prace żniwne. Niestety zebrane ziarno było bardzo słabej jakości, a na niektórych wolumenach zbóż występował grzyb, co w znaczącym stopniu obniżyło ich cenę.

W związku z tym w omawianym czasie w punktach skupu gospodarze mogli otrzymać za tonę pszenicy konsumpcyjnej 803 złote co daje spadek rzędu 0,9 procenta wobec wcześniejszego tygodnia oraz 13 procentową obniżkę względem lipca bieżącego roku. Jednakże w rocznym zestawieniu, obecne ceny są niemal o 17 procent większe niż w zeszłym roku.

Jęczmień paszowy także potaniał w stosunku to cen sprzed tygodnia. W tym wypadku spadek wyniósł 2 procent, a więc za ten gatunek zboża płacono 663 złote za tonę. W porównaniu do miesiąca poprzedniego był to niemal 8 procent taniej, ale i tak o 23 procent ceny są wyższe od tych z roku zeszłego.

Według specjalistów z powodu wzrostu podaży żyta konsumpcyjnego w punktach skupu można się spodziewać wyższych stawek za ten gatunek zboża. W omawianym okresie gospodarz mógł sprzedać tonę żyta konsumpcyjnego za 748 złote, a więc o 3,2 procenta drożej niż w drugim tygodniu sierpnia oraz o 1 procent taniej niż w lipcu, chociaż w tym samym czasie w ubiegłym roku można było otrzymać o 54 procenty mniej za ta sama ilość.

W przypadku mięsa, żywiec wołowy i wieprzowy jest droższy, indyki tańsze, a brojlery bez zmian. W analizowanym okresie żywiec wieprzowy kosztował przeciętnie 4,76 złotego za kilogram, co daje 1 procentową podwyżkę w stosunku do wcześniejszego tygodnia oraz miesiąca, a rozrachunku rocznym to 4 procentowy wzrost.

To właśnie rosnące zainteresowanie mięsem wołowym poza granicami Polski sprawia, że ceny tego gatunku mięsa są wyższe i w okresie od 15-21 sierpnia tego roku kształtowały się na poziomie 5,76 złotego za kilogram, czyli o 2,3 procenta więcej od poprzedniego tygodnia oraz o 4,5 procenta w zestawieniu miesięcznym. W rocznej relacji jest to zwyżka rzędu 32 procent.

W analizowanym czasie za kurczęta brojlery w punktach skupu płacono 3,90 złotego za kilogram, czyli tyle samo jak tydzień wcześniej oraz o 5 procent w zestawieniu miesięcznym. W stosunku rocznym jest to o 10 procent drożej. Z kolei za indyki płacono w tym czasie o 0,01 złotego mniej na kilogramie niż tydzień wcześniej, a więc 5,89 złotego. W porównaniu do lipca to spadek o 1 procent, ale to i tak droższe o 27 procent mięso niż w roku 2010.

Odtłuszczone mleko w proszku podobnie jak kurczęta brojlery utrzymało swoją stawkę i w trzecim tygodniu sierpnia kilogram OMP kosztował tyle samo co w okresie od 8-14 sierpnia bieżącego roku, tj. 8,97 złotego. W relacji miesięcznej to spadek rzędu 3,8 procenta.

źródło: Gospodarz.pl/stooq.pl Foto: sxc.hu

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Publikacje

Metodyka szacowania fizycznych rozmiarów produkcji zwierzęcej Wytyczne dotyczące realizacji Pakietu 6. Zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie programu rolnośrodowiskowego 2007-2013

Pliki do pobrania

Kalkulacje kosztów uprawy 1ha pszenicy ozimej Ustalenia pomiędzy MRiRW, ANR a Komitetem Protestacyjnym Rolników Województwa Zachodniopomorskiego

Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego w przeliczeniu na 1 sztukę

Tematycznie podobne wiadomości

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.