Unijna produkcja drobiu wzrośnie

Dodano: 2012-09-24

Według Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) unijna produkcja drobiu w latach 2012 i 2013 wzrośnie, ze względu na zwiększenie eksportu oraz spożycia wewnętrznego, jako gatunku mięsa najmniej dotkniętego globalnym kryzysem gospodarczym.

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Drób i jaja

Dodaj do schowka

W roku 2012 produkcja mięsa drobiowego wzrośnie o około 2 procent i wyniesie 9,48 mln ton wobec roku poprzedniego. Większość państw członkowskich, które przodują w takiej produkcji odnotuje wzrost. Wyjątkiem jest Francja, w której przewidywany jest spadek produkcji o około 2-3 procent. Przyczyną takiego obrotu sprawy jest bankructwo największej francuskiej firmy drobiarskiej na terenie UE o wartości sprzedaży około 1,4 mld EUR w 2011 roku.

Według ekspertów USDA w roku 2013 unijna produkcja nadal będzie rosła. Ale już w mniejszym tempie (wzrośnie o około 1 procent do 9,58 mln ton). Wysokim prognozom spożycia będzie sprzyjało spowolnienie gospodarcze, a konsumenci będą wybierać częściej mięso tańsze – drobiowe, niż droższe – czerwone.

Tańsze części drobiowe, takie jak skrzydełka czy nóżki będą chętniej kupowane niż droższe (piersi i całe tusze).

Na koszty produkcji mięsa duży wpływ będzie miał zapoczątkowany tegorocznej wiosny wzrost cen zbóż. Druga połowa 2013 roku stanie pod znakiem spadku marży przetworów drobiowych. W latach 2012 i 2013 zwiększy się dodatni bilans w unijnym handlu zagranicznym drobiem. Eksport przewyższy import. Natomiast największymi dostawcami kurcząt na rynek UE będą Brazylia i Tajlandia.

Import z Tajlandii wznowiony od 1 lipca 2012 roku, wpłynie na wzrost dostaw z tego kraju w drugiej połowie tego roku kosztem Brazylii. Wzrost unijnego eksportu mięsa kurcząt o 4,5 procent w 2012 i o ponad 3 procent w 2013 będzie stymulowany znacznym wzrostem wysyłek tańszych elementów do afrykańskich krajów. Staną się one największym odbiorcą unijnego mięsa brojlerów.

Spadnie natomiast eksport do Arabii Saudyjskiej, który będzie spowodowany upadkiem największego francuskiego dostawcy drobiu na tamtejszy rynek. Przewiduje się, że po kilku latach sukcesywnego spadku, produkcja mięsa drobiowego w latach 2010 i 2013 wzrośnie w Wielkiej Brytanii, Polsce i Hiszpanii. Nieco niżej wypadną Francuzi ze względu na spadek opłacalności. W tym i następnym roku wzrośnie również na terenie UE spożycie mięsa indyczego, zwłaszcza w Hiszpanii i Wielkiej Brytanii.

źródło: Gospodarz.pl/FAMMU/FAPA Foto: Gospodarz.pl

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Tematycznie podobne wiadomości

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.