Taki stan rzeczy wynika ze zwiększenia produkcji na przemysłową skalę, a także z większego popytu. Zdaniem ekspertów w najbliższym czasie utrzyma się rozwój produkcji indyków, a to za sprawą pojawienia się nowych producentów na rynku oraz rozszerzenia zakresu dotychczasowej działalności.

W nadchodzącym roku inwestycje w sektorze mięsa indyczego wyniosą blisko 1,1 mld dolarów, a w ciągu najbliższych trzech lat produkcja wzrośnie o blisko 80 procent.