Złe warunki atmosferyczne, a w szczególności powódź, jest powodem obecnej sytuacji na rynku zbóż. Rolnicy średnio z pól zbierali około 40 procent mniej surowca niż w latach ubiegłych.

Ich straty są duże, ale obecna sytuacja pozwala im na zminimalizowanie tych strat, a nawet na zysk. No cóż, aktualnie za tonę pszenicy konsumpcyjnej trzeba zapłacić około 950zł za tonę.

Przedsiębiorcy, którzy chcą kupić ziarno od rolników wstrzymujących się z decyzją liczą, że od połowy stycznia zmienią oni zdanie.