Włoski związek rolników zaprezentował niespotykaną czarną paprykę, czerwoną bazylię oraz ziemniaki, których miąższ ma barwę niebiesko-fioletową. Według zapewnień te niesamowite warzywa posiadają wyjątkowe właściwości medyczne. Przykładowo więc czerwona bazylia jest doskonała w walce ze stresem. Z kolei do spowolnienia procesu starzenia się skóry świetnie nadaje się ciemnofioletowa marchewka. Bogata w witaminy oraz przeciwutleniacze jest papryka w kolorze czarnym, a na wzrok i zbyt wysoki poziom cholesterolu pomogą niebiesko-fioletowe ziemniaki.

Wszystkie to artykuły uprawia się w sposób naturalny i pod kontrolą, a podane na talerzu zapewniają ucztę także dla oczu.