Wyraźnie widać, że branża ta podnosi się z upadku i szybko stara się powrócić w łaski konsumentów. Jak na razie sprzedaż piwa dynamicznie rośnie.

Najciekawszy jest to, że małe browary regionalne cieszą się największym zainteresowaniem. Podwód tego wyboru jest prosty. Polacy sięgają po regionalne piwa mając nadzieję na odnalezienie długo poszukiwanego smaku sprzed wielu lat. Browary mogące poszczycić się historycznym smakiem i tradycjami warzenia odnotowały nawet 30 procentowy wzrost w ubiegłym roku.

Prawdziwy rekord, czyli 49 procent wzrostu sprzedaży piwa w porównaniu do tego samego okresu sprzed roku zanotowano w 2011. Na szczególne miejsce w sercach konsumentów ostatnio mogą liczyć browary smakowe. Największą popularnością cieszą się piwa miodowe.