Jak wykazują dane, w okresie pierwszych 5 miesięcy obecnego roku import amerykańskich serów przez państwa azjatyckie zwiększył się o ponad dwa razy wobec tego samego czasu roku zeszłego.

Niemniej jednak największy wpływ na taki stan rzeczy ma właśnie zwiększone zapotrzebowanie w Korei Południowej, w które popyt na tego typu produkty wzrósł blisko trzy razy. Jest to główny odbiorca tych artykułów mleczarskich. Co ciekawe, otóż tylko w okresie od stycznia do maja tego roku do Korei Południowej dostarczono blisko 18 tysięcy ton serów, których wartość wyniosła 70,9 mln dolarów. W ubiegłym roku był to wolumen o wielkości 19,2 tysiąca ton wartego niemal 78,7 mln dolarów. Również Chiny zwiększyły swoje zamówienia i to nawet dwukrotnie, osiągając przy tym poziom 3,8 tysiąca ton o wartości 15,6 mln dolarów.

W roku 2010 wielkość kontyngentu eksportowego amerykańskich serów osiągnął wręcz rekordową granicę 173,5 tysiąca ton, a w roku bieżącym w ciągu tych pierwszych 5 miesięcy do krajów Azji dostarczono niemalże 99 tysięcy ton artykułów mlecznych.