To wszystko dzięki większym obszarom upraw buraków cukrowych i to o 5-8 procent, a także sprzyjającej pogodzie. W sezonie 2010/2011 areał upraw tych warzyw był na poziomie 362 tysięcy hektarów. Natomiast w tym czasie wytworzono blisko 3,44 mln ton cukru, a więc o ponad 540 tysięcy ton więcej niż wyniosła kwota produkcyjna.

Niemniej jednak, w poprzednim sezonie wyprodukowano o 1,3 mln ton więcej cukru niż wyniósł limit, a w sezonie 2008/2009 było to o 800 tysięcy ton nadwyżki.